京都焼肉南大門四条寺町店

こだわり

宮崎尾崎牛や京都平井牛！
老舗の名に恥じない上質なお肉がずらり。全国からその時に一番良いお肉を、厳選して仕入れていますのでお肉の鮮度には自信あり！おすすめは、しゃぶしゃぶで食べてもアクが出ないほどあっさりした脂が特長の”宮崎尾崎牛”や、天然水や良質な草・穀物、ストレスフリーな環境で育てた肉宝”京都平井牛”です
なが～いハラミは必食です！
SNS映えすること間違いなしの南大門名物「なが～いハラミ」など、必食メニューを取り揃えております。
「伝統の焼肉だれ」をご賞味ください
醤油をベースにした「伝統の焼肉だれ」。濃いめのたれでもんだお肉を、南大門の牛ダシの効いた少し酸味のある「洗いだれ」でさっぱりと。ホルモン派には、5種類の味噌に牛ミンチやコチュジャン、醤油を加えて8時間煮込んだ「秘伝の味噌だれ」が◎　また、塩焼きにはレモンダレを。岩塩・ポン酢・わさび・唐辛子醤油も。